Жаропрочный посуд Skeppshult Garnek Do Zapiekania Z Pokrywą Noir 5L (8350)

Посуда/горшок для запекания Skeppshult с крышкой 5 л, Noir 8350

БРЕНД SKEPPSHULT

Компания Skeppshult является синонимом скандинавского дизайна, шведского качества и красивой формы. В наши дни предметы домашнего обихода изнашиваются всего через два-три года. Причины этого явления различны, однако преобладает мнение, что виноваты в этом продукты, изготовленные из низкокачественных материалов и массовое производство на Дальнем Востоке. Бренд Skeppshult основывается на другом предположении: наши сковороды, кастрюли и аксессуары изготавливаются вручную с 1906 года в Швеции по традиционным методам.

Продукты бренда Skeppshult выполнены исключительно из натуральных, экологически чистых компонентов, что является альтернативой массово производимым алюминиевым сковородам. Чугун выдерживает очень высокие температуры. Дно сковороды слегка вогнуто, что, в свою очередь, предотвращает деформации при воздействии высокой температуры.

ПРОДУКТЫ SKEPPSHULT

Поверхность посуды лишь пропитана, а не покрыта или эмалирована, поэтому она естественным образом обогащена железом, которого постоянно не хватает в нашем повседневном рационе. При использовании чугунной посуды часть этого элемента проникает в блюда, обогащая их состав. Пропитывающее масло предотвращает прилипание блюд. Однако использование посуды требует навыка и чувства: поверхность становится все более устойчивой к прилипанию с течением времени. Чем чаще используется при высоких температурах, тем больше пропитывающее масло защищает ее поверхность. Однако следует помнить о регулярной пропитке сковороды растительным маслом. Когда мы впервые сталкиваемся с продуктом марки Skeppshult, сразу обращаем внимание на его вес. Он, безусловно, ограничивает мануальные возможности, но также имеет свои преимущества. Каждое изделие марки Skeppshult имеет толщину около 5 мм, что обеспечивает равномерное распределение тепла при нагревании и предотвращает остывание посуды при добавлении пищи. Другим аспектом является устойчивость чугунных продуктов к высоким температурам: дно вогнутое, что предотвращает деформацию, характерную для сковород и посуды с тонким дном, например, тефлоновых. Все изделия марки Skeppshult подходят для всех типов плит, включая индукционные.

УХОД

Для повседневного ухода достаточно щетки и теплой воды без моющих средств. Лучше всего чистить посуду, когда она еще теплая. После мытья тщательно высушите посуду – размещение ее на горячей конфорке является хорошим методом сушки. Если посуда не будет полностью сухой, на ней могут появиться следы ржавчины. Если вы заметите на поверхности посуды коричневый цвет или любой другой цвет, отличающийся от стандартного цвета чугуна, это может означать, что посуда была вымыта недостаточно тщательно. В такой ситуации насыпьте крупную соль так, чтобы она покрыла всю поверхность дна посуды, и залейте небольшим количеством воды. Затем нагревайте посуду при высокой температуре в течение примерно 1-2 минут, пока вся вода не испарится. Удалите соль, которая осталась после испарения воды, а затем вытрите насухо бумажным полотенцем. Продукт теперь будет иметь серый цвет, и этот цвет указывает на то, что посуду необходимо пропитать маслом. Для этого налейте небольшое количество рапсового масла в сухую посуду, а затем нагрейте посуду до высокой температуры. Помните, что посуды с деревянной ручкой нельзя нагревать в духовке/печи! Через 10-15 минут удалите излишки масла. Посудa должна иметь черный цвет, что означает, что она снова готова к использованию.