Робот кухонный Stalgast R 402 шатковница + кутер 712403

Многофункциональный кухонный робот Stalgast R 402 712403 — это профессиональное оборудование для ресторанов, гастрономических точек и столовых. Устройство объединяет два прибора в одном: кутер-волк (кухонный комбайн) и шатковницу, монтируемые на одном блоке двигателя, что экономит место на кухне. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и надежность при интенсивном использовании. Гладкий нож с двумя острыми лезвиями в стандартной комплектации позволяет выполнять грубую и тонкую нарезку, готовить соусы и эмульсии. Устройство оснащено асинхронным трехфазным промышленным двигателем с высокой износостойкостью для напряжения 230В/50/1. Широкий прямоугольный входной люк размером 158x64 мм предназначен для обработки крупных овощей: капусты, сельдерея, салата, помидоров. Второй цилиндрический люк диаметром 58 мм используется для длинных и деликатных продуктов. В комплект входит полный набор из 28 дисков из нержавеющей стали для нарезки ломтиками, волнистыми ломтиками, соломкой, кубиками и фри с высокой точностью. Механизм импульсного управления обеспечивает большую точность нарезки. Автоматическое включение рычажного механизма повышает удобство работы и скорость выполнения операций. Лезвия изготовлены из нержавеющей стали, контейнер кутера полностью из нержавейки, контейнер шатковницы из нержавеющей стали, крышка шатковницы выполнена из прочного полимерного композита. Дополнительно доступны опции: набор для пюрирования, набор для отжима цитрусов, ножи с зубьями для измельчения и замешивания теста, ножи с зазубринами для сечки зелени и приправ. Металлическое основание двигателя обеспечивает повышенную прочность и стабильность при работе.