Печь конвекционно-паровая Stalgast SmartCook модель 9100055 — профессиональное оборудование для ресторанов и пищевых предприятий. Оснащена 7-дюймовым электронным интуитивным сенсорным панелем управления. Основные характеристики: мощность 28.5 кВт, напряжение 400 В, частота 50/60 Гц. Камера размерами 620x730x810 мм. Дверь открывается влево. Внутреннее оснащение: двойная безопасная стеклянная дверь, внутреннее светодиодное освещение, ручка дверей с правой стороны. Функциональность: 10-ступенчатая контроль скорости вентилятора с реверсом вращения, регулировка влажности от 0 до 100%, 120 программ готовки в 6 этапов (72 программы на польском языке с конфигурируемой электронной книгой рецептов и фотографиями). Специальные функции: Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP, программируемая вытяжка для контроля пара, 3 автоматические программы мытья, сигнал тревоги в конце цикла, выключатель дверей, система мытья встроена. Присоединение воды 3/4 дюйма. Расстояние между направляющими ~65 мм. В комплекте встроенный датчик температуры ядра. Печь расширяется примерно на 3.5 см с датчиком. Технические параметры: минимальная температура 50°C, максимальная температура 270°C, вес 160 кг, уровень шума ~70 дБ. Общие размеры (ВхГхШ): 790 x 1280 x 1100 мм. Для полной гарантии устройство должно быть зарегистрировано в течение 30 дней с момента первого включения на сайте https://stalgast.com/rejestracja.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Stalgast |
Информация для заказа
- Цена: 642 176 ₴



