Профессиональная электрическая котлетница RQAK100 производства Resto Quality предназначена для непрерывной работы в ресторанах, мясных лавках и пищевых производствах. Устройство выполняет автоматическое отбивание и прессование мяса с одинаковой толщиной каждого котлета. Производительность до 720 котлет в час значительно ускоряет подготовку к приготовлению и гарантирует повторяемость порций. Котлетница оснащена регулировкой толщины мяса от 0,5 до 3 см и регулировкой силы давления прижимной пластины, позволяя готовить тонкие панированные котлеты, стейки средней толщины и тефтели. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, элементы контакта с пищей — из полиэтилена, допущенного для пищевых контактов. Автоматический зажим прессует мясо без ручного усилия. Устройство оснащено плоскими поверхностями и съемными компонентами для облегчения ежедневной чистки. Включает защитные кожухи, кнопку STOP и магнитное блокирующее устройство, отключающее работу при поднятии крышки. Напряжение питания: 230 В. Котлетница предназначена для интенсивной коммерческой эксплуатации в ресторанах, кафе, гарниры производствах и мясных магазинах.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Гарантийный срок | 12 мес |
Информация для заказа
- Цена: 315 100 ₴



