Фритюрница электрическая RM Gastro F2/18-78ETD предназначена для использования в профессиональных кухнях ресторанов, кафе и столовых. Устройство оснащено двумя ваннами объемом по 18 литров каждая. Электронное управление с 7-дюймовым сенсорным экраном позволяет сохранять до 100 программ приготовления в памяти. Мощность электрических нагревателей адаптирована к емкости ванн. Функция плавления твердого жира облегчает подготовку к работе. Встроены датчик наличия масла и датчик максимального уровня масла для безопасности и контроля. Емкости для фритюра оснащены подъемниками на колесиках и ситом (5 микрон, 100 шт. в комплекте). В стандартную комплектацию входят сито, крышка и дверцы. Модели с обозначением TDP имеют насос для фильтрации горячего масла при максимальной температуре 180°C, функции очистки и опорожнения бака. Модели TDPS дополнительно оснащены интегрированными подъемниками для корзин. Технические параметры: общие размеры 800х700х900 мм, размеры ванн 2х310х340х330 см, объемность 2х18 л, питание 400 В / 3N / 50 Гц, мощность 31.90 кВт, вес 109 кг, количество корзин 4 шт (размеры 135х290х150 мм), производительность 54 кг/ч.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | RM Gastro |
Информация для заказа
- Цена: 752 324 ₴



