Автоматический пресс для бургеров Resto Quality C/E H Smart предназначен для профессионального использования в бургеровнях, мясных лавках, точках быстрого питания и предприятиях пищевой промышленности. Компактная конструкция позволяет разместить устройство на небольших площадях. Производительность составляет 1000 штук в час. Пресс формирует бургеры равномерно с помощью цилиндра из Делрина. Мясо загружается в съемную емкость, где прес его перемешивает, дозирует и подает в формующий цилиндр, готовый бургер попадает на приемную ленту длиной 40 см. Доступны цилиндры различных размеров и форм: квадратные, овальные, а также под заказ. Возможно использование разных компонентов: говядина, курица, рыба, смеси мяса с хлебом, яйцами, сыром, соей и специями. Корпус выполнен из нержавеющей стали и анодированного алюминия. Максимальная толщина бургера регулируется и составляет 23 мм. Машина работает быстро и тихо. Оснащена магнитным микровыключателем безопасности и защитным кожухом. Лопатки, формующий цилиндр и лоток подающего устройства снимаются для очистки и обслуживания. Емкость изготовлена из нержавеющей стали и имеет съемную конструкцию. Оборудована скребком. Цилиндры являются взаимозаменяемыми и приобретаются отдельно. В комплекте предусмотрен вал, подходящий ко всем цилиндрам. Стандартное питание 400 В, возможна доплата за версию 230 В. Мощность 0,3 кВт. Вес 48 кг. Внешние подключения и механизмы для заокругления котлет невозможны.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Материал | Анодированный алюминий |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул производителя | C/E652 |
Информация для заказа
- Цена: 346 393 ₴


