Кутер гастрономический Resto Quality RQ. SD.09 — профессиональное оборудование для механической обработки продуктов в ресторанах и пищевых предприятиях. Объем чаши составляет 50 литров, питание 400В, мощность 3.5 кВт с возможностью увеличения до 5.5 кВт. Предназначен для измельчения, сечения и помола овощей, трав, фруктов, орехов и мяса. Применяется для приготовления паст, песто, пюре, соусов, специевых смесей и заправок для салатов. Корпус выполнен из нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность и простоту в уходе. Оснащен ножом из нержавеющей стали в форме буквы S, обеспечивающим точное сечение, помол и смешивание ингредиентов. Лезвие и чаша легко демонтируются для очистки. Регулируемая скорость вращения ножа в диапазоне 750-1500 оборотов в минуту позволяет адаптировать интенсивность работы в зависимости от типа обрабатываемого продукта. Поликарбонатная крышка обеспечивает видимость процесса и позволяет добавлять продукты во время работы. Ручной механизм наклона чаши облегчает её опорожнение и чистку. Микровыключатель безопасности защищает при использовании. Простая панель управления позволяет быстро устанавливать параметры работы. Надежное решение для профессиональных кухонь.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Гарантийный срок | 12 мес |
Информация для заказа
- Цена: 226 549 ₴


