Кухня электрическая профессиональная Kromet модель 700. KE-4/PE-1 предназначена для использования в гастрономических заведениях. Устройство объединяет функциональность варочной поверхности с четырьмя нагревательными плитами и встроенной электрической печью. Конструкция выполнена из высокопрочной нержавеющей стали и кислотостойкой стали AISI 304 с толщиной рабочей плиты 1.5 мм, что гарантирует долговечность, коррозионную стойкость и легкость в очистке. Четыре быстронагревающиеся плиты имеют диаметр 220 мм и мощность 2.6 кВт каждая. Электрическая печь обладает мощностью 3.5 кВт с диапазоном температур от 50 до 250 градусов Цельсия, объемом камеры 575x450x316 мм, совместима с контейнерами GN1/1. Общая мощность устройства составляет 13.9 кВт при номинальном напряжении 400В 3N~. Печь оснащена стеклянной дверцей, позволяющей контролировать процесс приготовления без открывания и сохранения постоянной внутренней температуры. Плиты имеют возможность использования накладок для перемещения кастрюль. Устройство позволяет одновременно готовить на плитах и печь в печи, что повышает производительность и гибкость использования в профессиональной кухне.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Kromet |
Информация для заказа
- Цена: 202 749 ₴


