Корзина
+380 (75) 630-09-94
LUXorium - магазин электроники и гаджетов
Корзина

Печь конвекционно-паровая газовая Mychef Bake Master 6G 6x600x400

541 834 ₴

  • В наличии
  • Код: 146060639
Печь конвекционно-паровая газовая Mychef Bake Master 6G 6x600x400
Печь конвекционно-паровая газовая Mychef Bake Master 6G 6x600x400В наличии
541 834 ₴
+380 (75) 630-09-94
Менеджер
+380 (75) 630-09-94
Менеджер
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Печь конвекционно-паровая газовая Mychef Bake Master 6G предназначена для профессионального использования в пекарнях и кондитерских. Рабочая камера размером 6х600х400 мм оснащена автоматической системой очистки и интегрированным поддоном для сбора конденсата. Мощность 13 кВт, напряжение 230 В. Технология MultiSteam обеспечивает двойную подачу пара в 5 раз быстрее традиционных систем благодаря предварительному нагреву воды. Быстрая и плотная паровая подача гарантирует равномерное приготовление продукции с идеальными результатами. Система TSC (Thermal Stability Control) обеспечивает максимальную термическую стабильность при низких температурах приготовления (до 120°C) с минимальными отклонениями (±0,2°C) как опциональная функция. Функция DryOut Plus активно удаляет влагу из камеры для получения хрустящей текстуры благодаря низкопрессионной технологии осушения. Печь поддерживает режимы приготовления sous-vide с одно- и многоточечными датчиками температуры. Датчики крепятся магнитным соединением plug & play или устанавливаются встроенной сондой. Магнитное крепление позволяет быстро и легко подключить датчик без инструментов. Поддон для сбора капель интегрирован в систему очистки для удобства обслуживания.
Характеристики
Основные
Гарантийный срок12 мес
Информация для заказа
  • Цена: 541 834 ₴