Піч конвекційно-паровий професійна UNOX ChefTop plus, модель 7xGN1/1, артикул 9000765. Призначена для гастрономічних закладів, ресторанів та харчових виробництв. Камера печі із закругленими краями виконана з нержавіючої сталі AISI 304 для полегшення дотримання гігієни та чищення. Обладнання оснащене зовнішнім LED-освітленням камери та герметичною, стійкою до пари панеллю управління MASTER. Touch. Дверця має міцну блокування з вуглеволокна. Відстань між полицями 67 мм. Потужність 11.7 кВт, напруга живлення 400 В. Розміри: ширина 750 мм, глибина 773 мм, висота 843 мм. Підтримує кілька режимів обробки: конвекційна обробка (30-260°C), змішана парова та конвекційна обробка (35-260°C) з технологією STEAM. Maxi (30-90%), змішана конвекційна із використанням вологого повітря (35-260°C) з технологією STEAM. Maxi (10-20%), парова обробка (35°C і вище). При покупці печі прилагається монтажний комплект для підключення до існуючих комунікацій.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
Информация для заказа
- Цена: 509 086 ₴



