Профессиональная льдодробилка Hoshizaki FM-120KE-50-HCN производительностью 110 кг/24ч от известного производителя. Устройство оснащено системой воздушного охлаждения и производит гранулированный лед в виде льдинок. Гранулированный лед Hoshizaki подходит для хранения свежей рыбы, морепродуктов на полках магазинов и для транспортировки замороженных продуктов и фармацевтических товаров. Основная характеристика льда Hoshizaki заключается в том, что он предотвращает "потерю веса" свежей рыбы и мяса, обычно вызываемую динамическим или вентилируемым охлаждением. Лед поддерживает продукты при надлежащей температуре хранения, сохраняя гидратацию и органолептические свойства, а также их торговую стоимость. Закрытый цикл воды обеспечивает максимальную защиту от любых загрязнений во время всего процесса производства льда. Серия FM оснащена системой обмена, основанной на времени работы, которая может контролироваться через интуитивный контрольный дисплей для надлежащего обслуживания. Компания Hoshizaki была первой, кто ввел автоматический цикл промывки водного контура.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hoshizaki |
Информация для заказа
- Цена: 446 819 ₴



