Печь конвекционно-паровая Hendi Eka Millennial 7xGN 1/1 15кВ система мытья
424 631 ₴
- В наличии
- Код: 142010546
Печь конвекционно-паровая Hendi Eka Millennial 7xGN 1/1 15кВ система мытьяВ наличии
424 631 ₴
+380 (75) 630-09-94
Менеджервозврат товара в течение 14 дней по договоренности
Печь конвекционно-паровая бойлерная Millennial Touch Screen Gastro 7x GN 1/1 от производителя Tecnoeka (бренд Hendi) - современное, производительное и надежное оборудование для кулинарных и кондитерских операций. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, камера штампована с закругленными углами для облегчения чистки. Дверь остекленная, двухслойная, вентилируемая гравитационно, с петлями с правой стороны и блокировкой открытия на 60°, 90°, 120°, 180° для безопасности. Поддон для конденсата с сливом в дверь. Два вентилятора с реверсом, 3 скорости работы. Производство пара в мощном бойлере обеспечивает неограниченное количество пара. Сенсорная панель управления TFT (Thin Film Transistor) - цветной сенсорный экран с разрешением 800x480 мм. Поворотная рукоятка с функцией подтверждения и прокрутки опций на экране. Многоточечный стержневой датчик - 3 точки измерения температуры. Регулируемые ножки для выравнивания. Готовка/выпечка в 3 режимах: конвекционный, паровой, конвекционно-паровой (комби). Возможность управления вытяжкой конденсата и камерой расстойки с панели управления печи. Автоматическая система мытья в 4 программах: эко, нормальный, интенсивный, полоскание. Дополнительные функции: предварительный нагрев (на +30°C выше заданной температуры), многоуровневое приготовление (различные блюда в одинаковых условиях с разным временем обработки), режим шкафа для хранения (поддержание температуры подачи), быстрое охлаждение (для быстрой смены готовящегося продукта), расстойка пищи. Напряжение питания 400В, мощность 15000 Вт (15 кВ). Вместимость 7xGN 1/1.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hendi |
Информация для заказа
- Цена: 424 631 ₴