Фритюрница электрическая однокамерная RM Gastro TouchFry F25-94Etdps предназначена для профессионального использования в заведениях общественного питания. Современное оборудование с электронным управлением через 7-дюймовый сенсорный панель (разрешение 800x480 пиксель). Объем фритюрницы 25 литров, производительность 35 кг картофеля фри в час. Оснащена автоматической системой фильтрации горячего масла при температуре до 180°C, функцией автоматической очистки и опустошения резервуара. Встроенная система поднятия корзин с жареными продуктами. Содержит 100 различных программ приготовления с функцией сохранения информации для повторения режимов и обеспечения стабильного качества продукции. Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к механическим повреждениям и легкой в уходе. Ванна с крышкой имеет размеры 310x510x330 мм, включает 2 автоматически поднимающиеся корзины. Фритюрница оборудована базовым шкафным основанием с контейнером для масла на колесиках. Датчик контроля наличия масла, датчик максимального уровня жира. Система плавления твердых жиров позволяет использовать сало, масло и сливочное масло. Точная температурная регуляция всех режимов работы.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | RM Gastro |
Информация для заказа
- Цена: 907 282 ₴


