Печь конвекционно-паровая UNOX ChefTop 5xGN1/1 9.3 кВт 9000560
298 066 ₴
- В наличии
- Код: 40974599
Печь конвекционно-паровая UNOX ChefTop 5xGN1/1 9.3 кВт 9000560В наличии
298 066 ₴
+380 (75) 630-09-94
Менеджервозврат товара в течение 14 дней по договоренности
Профессиональная печь конвекционно-паровая UNOX ChefTop Mind. Maps one, модель 9000560, предназначена для использования в ресторанах, пекарнях и других заведениях общественного питания. Камера печи изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными краями для удобства уборки и соблюдения гигиены. Напряжение питания: 400 В, мощность: 9.3 кВт. Размеры: 750x773x(H)675 мм. Вместимость: 5xGN1/1. Расстояние между полками составляет 67 мм. Печь оснащена панелью управления MASTER. Touch, которая герметична и устойчива к пару. Дверь имеет блокировку из углеволокна повышенной прочности. Освещение камеры обеспечивается внешними светодиодными лампами. Технология MIND. Maps позволяет программировать кривые температуры, влажности и воздушного потока в камере печи на специальном визуальном дисплее, планируя процесс обработки продукции поэтапно по секундам. Поддерживаемые режимы приготовления: конвекционная обработка (30-260°C), смешанная паровая и конвекционная обработка (35-260°C) с технологией STEAM. Maxi (30-90%), смешанная конвекционная обработка с влажным воздухом (35-260°C) с технологией STEAM. Maxi (10-20%), паровая обработка (35-130°C) с технологией STEAM. Maxi (100%), обработка с использованием параметра Delta T и зонда для измерения внутренней температуры продукции. Комплект подключения включен в поставку.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
Информация для заказа
- Цена: 298 066 ₴