Фритюрница электронная TouchFry RM Gastro F18-94 ETDP предназначена для профессионального использования в кухнях с большим потоком клиентов. Однокамерное устройство с объемом 18 литров оснащено сенсорным панелем управления диагональю 7 дюймов с разрешением 800x480 пикселей. Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к механическим повреждениям и легкой в уходе. Ванна с крышкой имеет размеры 310x340x330 мм и поставляется с двумя корзинами для жарки. Фритюрница оснащена базой-шкафом, в которой располагается контейнер для фритюрного масла со специальным кронштейном на колесиках. Устройство поддерживает 100 различных программ жарки с функцией сохранения и повторения режимов для обеспечения постоянного качества приготовления. Производительность составляет 27 кг картофеля фри в час. Имеется функция автоматической фильтрации горячего масла и очистки резервуара. Фритюрница оснащена датчиком наличия масла и датчиком максимального уровня жира. Система фильтрации позволяет поддерживать оптимальное качество масла. Электронное управление обеспечивает точный контроль температуры и времени жарки.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | RM Gastro |
Информация для заказа
- Цена: 703 522 ₴


