Профессиональная итальянская промышленная мясорубка Fama TC 32 SM HP 3 высокой производительности предназначена для применения в ресторанах, столовых, школах, мясных магазинах, супермаркетах, гастрономических отделах и в кейтеринговых компаниях. Компактная и настольная конструкция позволяет разместить оборудование в любой кухне. Мясорубка обладает мощным, эффективным и вентилируемым двигателем с защитой от перегрева, приспособлена к непрерывной работе. Оснащена функцией реверса для удаления предметов, блокирующих работу аппарата. Водонепроницаемый редуктор с двойной системой уплотнения имеет степень защиты IP 67. Высокопроизводительная разборная шлифовальная головка предотвращает передачу тепла от двигателя к перерабатываемому продукту. Приводная система работает в масляной ванне, что обеспечивает долгий срок службы оборудования. Корпус и все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из высокого качества нержавеющей стали. В стандартный комплект входит система Enterprise: шнек, нож и сито 4,5 мм. Квадратная загрузочная воронка увеличивает производительность и упрощает цикл обработки, включая предварительно измельченное мясо. Мясорубка простая в управлении и чистке. Технические параметры: выходная производительность 700 кг/ч, мощность 2 кВт, напряжение питания 230 В, внешние размеры 535х538х755 мм, диаметр сита 4,5 мм, высота шлифовальной головки 165 мм, вес 65 кг. Все компоненты с контактом с пищей соответствуют нормам HACCP. Опционально доступны загрузочные лотки большего размера MAXI (30 литров) и SUPER (60 литров), а также основание из нержавеющей стали на ножках различной высоты с колесиками. Оборудование имеет 4 противоскользящие ножки.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Fama |
Информация для заказа
- Цена: 282 236 ₴


