Электрическая кухня MBM линии DominaPro 700 (модель Pq77Fe) предназначена для профессионального использования в гастрономических учреждениях. Оснащена 4 конфорками с чугунными быстронагреваемыми плитами и электрической духовкой. Рабочая поверхность изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 18/10 толщиной 1,5 мм с водоотталкивающим тисненым блатом. Основание из нержавеющей стали обеспечивает высокую устойчивость к коррозии. Степень защиты от влаги IPX5. Конфорки доступны в трёх вариантах: круглые размером 145x200 мм (мощность 1,5 кВ или 2,6 кВ), квадратные 220x220 мм (2,6 кВ) и пониженные 300x300 мм (2,5 кВ). Каждая конфорка оборудована лампочкой на передней панели, сигнализирующей о её работе. Температурный диапазон конфорок 50-400°C. Электрическая духовка имеет мощность 5,3 кВ (конвекционная часть 2,6 кВ) с нержавеющей камерой и эмалированным дном. Двойные нержавеющие изолированные двери духовки. Внутри духовки размещены нержавеющие армированные нагревательные элементы снизу и сверху с независимыми термостатами для раздельного управления. Комплектуется направляющими 3x GN 2/1 для работы в статическом и конвекционном режимах. Общая мощность конфорок: 4x 2,6 кВ. Водоотводной набор доступен как опция. Конструкция обеспечивает герметичность и облегчает процесс очистки.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GRAFEN |
Информация для заказа
- Цена: 329 585 ₴



