Профессиональная газовая кухня Stalgast серии Линия 700 для ресторанов, кафе и пищевых производств. Оборудование оснащено 6-палниковым газовым основанием мощностью 39,5 кВт (конфигурация: 3,5 + 3х5 + 2х7 кВ) и встроенной электрической статической печью мощностью 7 кВт. Печь предназначена для универсальной тепловой обработки кулинарных продуктов, имеет размеры камеры GN2/1: 660х545х285 мм (ШхГхВ). Общие размеры кухни: ширина 1200 мм, глубина 700 мм, высота 850 мм. Напряжение питания 400 В. Оборудование имеет съемный поддон для горелок, совместимый с посудомоечной машиной, чугунные решетки, пилотный пламень. Печь оснащена функцией контроля влажности и освещением камеры. Кухня имеет нейтральный шкаф с дверцами, современный дизайн, эргономичные рукоятки, лазерно гравированную переднюю панель с индикаторами работы и питания. Система защиты доступна с панели управления. Горелки могут работать с уменьшением мощности до 1/3 (режим экономии топлива). Имеется система защиты от утечки газа. Расчетное потребление газа G30 (пропан) 2,54 кг/ч, G20 (природный газ) 3,44 м³/ч, G27 4,18 м³/ч, G31 2,48 кг/ч. Оборудование рассчитано на использование во всех видах гастрономических предприятий: малых, средних и крупных.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Stalgast |
Информация для заказа
- Цена: 195 066 ₴


