Печь электрическая конвекционная Kromet модель 000. PE-2/T — профессиональное оборудование для средних и крупных ресторанов и кейтеринговых служб. Две независимо управляемые камеры с функцией термообига для одновременного приготовления различных блюд. Мощность 14.0 кВ, питание 3NPE 230/400V 50Hz. Диапазон температур от 50°C до 250°C. Каждая камера вмещает 3 контейнера стандарта GN 2/1. Размеры 900×850×1110 мм. Гигиеничное внутреннее пространство с закругленными краями и дренажом на дне облегчают очистку. Снимаемые направляющие обеспечивают надежное размещение контейнеров GN 2/1. Двойное стекло в дверях гарантирует безопасную температуру на поверхности, предотвращая ожоги. Равномерная циркуляция воздуха обеспечивает однородное пропекание на всех уровнях. подходит для выпечки мяса, птицы, рыбы, тортов и хлеба. Применяется также для размораживания полуфабрикатов. Серия PE-1/T рекомендуется для профессиональных кухонь.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Kromet |
Информация для заказа
- Цена: 255 384 ₴


