Вакуумная упаковочная машина камерного типа RM Gastro модель VBD-12 предназначена для профессионального использования в пищевой промышленности и общепита. Производительность 12 м³/час. Длина сварочной ленты 350 мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Выпуклая прозрачная крышка из метакрилата с блокирующей системой. Цифровое управление с 10 программами пользователя. Регулируемые параметры: время откачивания и время сварки. Габариты: ширина 435 мм, глубина 520 мм, высота 450 мм. Внутренние размеры: 360 х 405 х 115 мм плюс 60 мм на высоте выпуклости крышки. Питание: 230 В, мощность 450 Вт. Вес 55 кг. Оснащена манометром и концевым выключателем крышки. Гарантия 2 года. Машина позволяет вакуумировать продукты, маринование мяса и приготовление sous-vide. Вакуумное упаковывание увеличивает срок хранения продуктов в 2-5 раз, предотвращает высыхание и сохраняет внешний вид и вкус пищи.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | RM Gastro |
Информация для заказа
- Цена: 171 085 ₴


