Электропечь для пиццы Resto Quality COMP-2ST M9 серии JACK — инновационное решение для пиццерий, кондитерских и пекарен. Двухкамерная конструкция с модульной архитектурой позволяет адаптировать печь под конкретные производственные требования. Оснащена основанием с направляющими для противней размером 9х30 см. Максимальная температура нагрева 500°C обеспечивает выпечку любых продуктов. Печь оборудована 8 независимо управляемыми зонами нагрева для прецизионной настройки под различные продукты. Дно и верхняя часть камеры выложены шамотной плитой, обеспечивающей равномерное распределение тепла. Отдельное управление температурой верхней и нижней части камеры позволяет оптимизировать процесс выпечки. Система PERFECT PIZZA гарантирует результат без необходимости переворачивания пиццы. Функция ECO-ZONE обеспечивает до 60% экономии энергии в зависимости от загрузки благодаря управлению нагревательными зонами. Функция ECO-POWER оптимизирует потребление электроэнергии и позволяет достичь до 40% экономии даже при полной загрузке без снижения производительности. Панорамные двойные стекла обеспечивают отличную тепловую изоляцию и видимость процесса. Высокая изоляция камеры минимизирует потери тепла. Встроенный термостат безопасности контролирует и защищает процесс нагрева. Модель COMP-2ST M9 предназначена для профессионального использования в коммерческих кухнях и отличается высокой производительностью и долговечностью.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Comp |
Информация для заказа
- Цена: 1 222 460 ₴



