Печь конвекционно-паровая RM Gastro MPDN 0711 X EL 7x GN 1/1 400V
383 739 ₴
- В наличии
- Код: 183242570
Печь конвекционно-паровая RM Gastro MPDN 0711 X EL 7x GN 1/1 400VВ наличии
383 739 ₴
+380 (75) 630-09-94
Менеджервозврат товара в течение 14 дней по договоренности
Печь конвекционно-паровая RM Gastro MPDN 0711 X EL предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе и других пищевых учреждениях. Устройство вмещает 7 стандартных противней GN 1/1 или EN 600x400 с универсальными направляющими для гибкого размещения продуктов. Электрическая мощность 12.6 кВт при питании 400 В / 3N / 50 Гц. Диапазон температур: 50-300°C. Печь предусматривает три режима работы: готовление в паре, пекарский режим и комбинированную функцию. Оснащена системой генерирования пара с электромагнитным клапаном для точного управления влажностью. Вентилятор с 3 скоростями и функцией реверса обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха. Функция термической обработки гарантирует однородное приготовление. Дверь состоит из двойного закаленного стекла с изоляционным пространством и охлаждающим воздушным потоком. Светодиодное освещение установлено в дверях. Панель управления оснащена 7-дюймовым сенсорным экраном. Функция OneTouch позволяет запустить до 9 программ одним касанием. Возможность программирования до 1000 программ или использование 150 готовых программ. Функция MPDN Cloud обеспечивает подключение через Wi-Fi и USB. Функция EasyService позволяет одновременно выполнять термическую обработку и подачу различных продуктов. Таймер полок позволяет готовить разные блюда одновременно. Функция поддержания сохраняет готовые продукты без изменения консистенции. Автоматическое охлаждение камеры между этапами программы. Расстояние между направляющими 74 мм. Встроенный датчик температуры продукта. Размеры: 907 x 752 x 823 мм. Вес: 105 кг.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | RM Gastro |
Информация для заказа
- Цена: 383 739 ₴