Электрическая пекарская печь Resto Quality ME1200 модульной конструкции предназначена для использования в пекарнях, кондитерских, пиццериях и магазинах. Печь оснащена одной камерой с внутренними размерами 1240x840x180 мм и внешними размерами 1660x1020x400 мм. Мощность 10,5 кВт при напряжении 400В. Камера облицована высокотемпературной итальянской шамотной плитой толщиной 90 мм. Максимальная температура регулируется до 400°C с точным контролем нагрева. Печь оснащена функцией Turbo для быстрого разогрева камеры при включении. Независимое управление передними и задними нагревательными элементами. Кварцевые нагреватели встроены в нержавеющую сталь, верхние нагревательные элементы имеют керамическую изоляцию. Двойное галогеновое подсветление внутри камеры. Застекленное смотровое окно для наблюдения за выпечкой. Дверь открывается вниз. Электронная панель управления хорошо изолирована и охлаждается специальной системой. Встроенный таймер. Возможность укладки нескольких печей друг на друга для экономии места. Модульная конструкция позволяет гибкую конфигурацию и оснащение. Опционально доступна функция паровой обработки камеры (за дополнительную плату). Печь может быть заказана в черном цвете с доплатой 500 злотых нетто. Все компоненты, контактирующие с пищей, соответствуют стандартам HACCP. Имеет сертификат CE. Простая и интуитивная в использовании. Объем камеры составляет 4 ч (единица не полностью указана в источнике).
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Состояние | Новое |
Информация для заказа
- Цена: 273 430 ₴



