Сковорода газова PTG-03 з серії 700 — надійне та продуктивне обладнання для професійних ресторанних кухонь. Може використовуватися як самостійне робоче місце або елемент технологічного ланцюга для теплової обробки страв. Миска з нержавіючої сталі об'ємом 50 літрів дозволяє одночасно готувати великі кількості продуктів. Внутрішні розміри миски: 70 х 40 х 18 см, площа поверхні 0,30 м². Зовнішні розміри: 80 х 70 х 85 см. Потужність 10 кВт. Газове оснащення: стандартна комплектація з соплами для природного газу G20, можливість замовлення сопел для пропан-бутану. Прецизійне регулювання температури від 50 до 270°C з плавним налаштуванням. Механізм нахилу миски здійснюється вручну через гвинтову передачу, забезпечуючи зручність спорожнення та чищення. Системи безпеки: мікровимикачі вимикають живлення при нахилі, захист від неконтрольованого нахилу, термостат захисту від перегріву, автоматичний газовий клапан спрацьовує при зникненні полум'я або падінні тиску. Колір срібний. Обладнання у заводському стані.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Kromet |
Информация для заказа
- Цена: 288 927 ₴


