Мішалка планетарна Stalgast 30 л 1.1 кВт професійна
86 061 ₴
- В наявності
- Код: 182471840
Мішалка планетарна Stalgast 30 л 1.1 кВт професійнаВ наявності
86 061 ₴
+380 (75) 630-09-94
Менеджерповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Мішалка планетарна Stalgast - це багатофункціональне обладнання для професійного використання в пекарнях, кондитерських і харчовій промисловості. Призначена для роботи з різними типами тіста - від легких кремів до важких дріжджових мас. Об'єм чаші становить 30 літрів, що дозволяє обробляти за один раз до 7,5 кг борошна при роботі з важким тістом. Планетарний рух мішалки забезпечує рівномірне змішування інгредієнтів, виключає мертві зони і покращує насичення повітрям тіста, що прямо впливає на структуру і повторюваність випічки. Мішалка оснащена трьома незалежними органами управління для кожного інструменту - гачка, лопаті та віночка. Кожен інструмент має незалежний діапазон швидкостей до 10 різних рівнів. Діапазони обертів: гачок - від 60 до 240 об/хв, лопата - від 60 до 320 об/хв, віночок - від 60 до 503 об/хв. Обладнання комплектується цифровим дисплеєм з відображенням часу і швидкості, функцією таймера, секундоміром і звуковим сигналом завершення циклу. Є захисна кришка безпеки, знімна чаша з нержавіючої сталі, металева передача і стабільна основа, які забезпечують надійну роботу навіть при високих навантаженнях. Стабільна конструкція мінімізує вібрацію. Живлення: 230 В, потужність 1.1 кВт. Розміри: ширина 560 мм, глибина 720 мм, висота 1060 мм. Вага 70 кг. Це професійне рішення для безперервного виробництва в гастрономії та харчовій промисловості.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Stalgast |
Інформація для замовлення
- Ціна: 86 061 ₴