Ломтерізка Ma-Ga A2-812T — професійне обладнання для нарізки сиру в гастрономічних установах. Пристрій виготовлений з нержавіючої сталі, ніж, кришка ножа та упорна пластина покриті тефлоном. оснащена електронним лічильником ломтиків із роботою в автоматичному або ручному режимі. Максимальна товщина нарізуваного ломтика регулюється від 0 до 25 мм (стандартно 24 мм). Продуктивність становить 45 ломтиків на хвилину при діаметрі ножа 300 мм. Максимальні розміри нарізуваного продукту: 230 мм за довжиною та 190 мм за висотою. Стіл подачі має кут нахилу 45° для зручності роботи оператора. Механізм прижиму забезпечує стабільне позиціонування продукту під час нарізки. Вбудована професійна гостарня ножа підтримує ріжучу кромку в робочому стані. Потужність: 250 Вт для приводу ножа та 180 Вт для приводу столу. Напруга живлення 230 В, 50 Гц, однофазна. Рівень шуму не перевищує 70 дБ. Вага нетто — 50 кг. Габарити: 63,5 × 50 × 54 см. Відстань між ніжками: 49,5 × 25,5 см. Призначена для використання в магазинах, супермаркетах, підприємствах громадського харчування та харчоблоках. Функції включають підрахунок ломтиків в автоматичному та ручному режимах, автоматичне вимкнення при відсутності матеріалу та при досягненні встановленої кількості (максимум 999 ломтиків). Не рекомендується для нарізки замороженої продукції, продуктів з кістками та непродовольчих матеріалів. Сир слід охолоджувати до температури 7-10°С перед нарізкою.
Характеристики
| Додаткові функції і характеристики | |
|---|---|
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Інформація для замовлення
- Ціна: 253 689 ₴


