Ніж для суші Miyabi Gyutoh 24 см японський дамаська сталь
19 640 ₴
- В наявності
- Код: 49766430
Ніж для суші Miyabi Gyutoh 24 см японський дамаська стальВ наявності
19 640 ₴
+380 (75) 630-09-94
Менеджерповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Японський кухонний ніж GYUTOH від бренду MIYABI серії 5000FCD призначений для нарізки м'яса ломтиками та кубиками. Лезо довжиною 24 см з автентичною вузькою японською формою забезпечує гостру режущу здатність. Вирізана захист на лезі запобігає ковзанню пальців та підвищує безпеку при роботі. Зручна D-подібна ручка з екзотичного дерева Cocobolo Pakka забезпечує повний контроль та комфорт під час нарізання. Характеристики: довжина леза 24 см, довжина ручки 11,4 см, вага 223 г. Сердечник виготовлений із хромованої сталі подвійної гартування FC61 з твердістю 61 HRC. Технологія CRYODUR забезпечує заморожування сталі при температурі -196°C для підвищення твердості та стійкості до зносу. Конструкція дамаської сталі включає 48 шарів нержавіючої сталі з оригінальним орнаментом на кожному ножі. Традиційне ручне заточування Хонбазуке виконується майстрами з використанням обертових шліфувальних каменів та шкіряного хонінгового ремня. Симетричне заточування леза Katana забезпечує легке нарізання продуктів. Ручка виготовлена з міцного дерева Cocobolo Pakka, стійкого до деформації. Темний відтінок ручки доповнений червоною декоративною лінією, яка в Японії символізує пристрасть та щирість. Мозаїчна булавка та основа з нержавіючої сталі з логотипом відображають східне походження ножа. Добрий баланс між лезом і ручкою запобігає втомленню рук при тривалій роботі. Ніж має високу стійкість до корозії та оптимальну гнучкість леза.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | MIYABI |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
Інформація для замовлення
- Ціна: 19 640 ₴