Піч конвекційно-паровая газова професійна Mychef Bake Max Master призначена для використання в пекарнях та кондитерських. оснащена тележкою для транспортування та автоматичною системою миття. Обладнання оснащене інноваційною запатентованою технологією MultiSteam, яка забезпечує введення подвійної пари у 5 разів швидше, ніж у традиційних системах (котел або прямий розпил), завдяки попередньому підігріву води. Технологія MultiSteam забезпечує швидку та густу пару для рівномірного приготування їжі. Піч має систему TSC (контроль стабільності термічної), яка є єдиною запатентованою технологією свого роду. Потужність 70 кВт (також доступна модель 40 кВт). Електроживлення 230 В. Габарити камери 16х600х400 мм. Комплектується з тележкою для переміщення та автоматичною системою очищення.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Гарантійний термін | 12 міс |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 332 810 ₴



