Піч конвекційна з зволоженням електрична SMEG PROFESSIONAL ALFA1035E1HDS призначена для використання в пекарнях, кав'ярнях, кондитерських та ресторанах. Одночасна вмістимість становить 10 протипнів розміром 60х40 см або GN 1/1. Управління функціями печі здійснюється через електронну панель з дисплеєм, що відображає параметри випікання та дозволяє їх модифікувати. Пристрій має в пам'яті 100 редаговних програм у 3 етапи та функцію попереднього нагріву. Відстань між направляючими всередині печі становить 77 мм. Термостат з регулюванням від 50 до 280 градусів Цельсія. Вбудований таймер з ручним регулюванням у діапазоні від 1 до 99 хвилин. Піч має такі функції випікання: конвекція, конвекція з зволоженням, регулювання швидкості вентилятора, термощуп. Додаткові корисні функції включають цикл швидкого охолодження та функцію попереднього нагріву з затримкою старту. Корпус печі виконаний з нержавіючої сталі. Ззаду печі знаходиться водопровідний з'єднання 3/4 дюйма. Камера випікання виконана з нержавіючої сталі. Всередині встановлено 3 вентилятори, що працюють у протилежних напрямках почергово. Кожний вентилятор має 5-рівневу систему зволоження з можливістю ручного налаштування. Подвійні скляні двері мають петлі з лівої сторони. Піч встановлена на ніжках з регульованою висотою. Піч має USB-порт для імпорту даних та рецептів.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Smeg |
Інформація для замовлення
- Ціна: 383 218 ₴



