Кухня електрична професійна Kromet модель 700. KE-4/PE-1 призначена для використання в гастрономічних закладах. Пристрій поєднує функціональність варильної поверхні з чотирма нагрівальними плитами та вбудованою електричною піччю. Конструкція виконана з високоміцної нержавіючої сталі та кислотостійкої сталі AISI 304 з товщиною робочої плити 1.5 мм, що гарантує довговічність, корозійну стійкість та легкість у чищенні. Чотири швидконагрівальні плити мають діаметр 220 мм та потужність 2.6 кВт кожна. Електрична піч має потужність 3.5 кВт з діапазоном температур від 50 до 250 градусів Цельсія, об'ємом камери 575x450x316 мм, сумісна з контейнерами GN1/1. Загальна потужність пристрою становить 13.9 кВт при номінальній напрузі 400В 3N~. Піч оснащена скляною дверцею, яка дозволяє контролювати процес приготування без відкривання та збереження постійної внутрішної температури. Плити мають можливість використання накладок для переміщення каструль. Пристрій дозволяє одночасно готувати на плитах та печти в печі, що підвищує продуктивність та гнучкість використання у професійній кухні.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Kromet |
Інформація для замовлення
- Ціна: 202 749 ₴


