Піч конвекційно-парова Hendi Black Mask Compact 6×GN1/1 електрична 7.8 кВт
264 022 ₴
- В наявності
- Код: 100829716
Піч конвекційно-парова Hendi Black Mask Compact 6×GN1/1 електрична 7.8 кВтВ наявності
264 022 ₴
+380 (75) 630-09-94
Менеджерповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Піч конвекційно-парова Hendi Black Mask Compact 6×GN1/1 — сучасне обладнання для професійної кухні, розроблене для невеликих приміщень. Габарити: 500×930×700 мм (висота). Потужність: 7.8 кВт, електричне живлення. Вмісність: 6 поддонів GN 1/1. Основні характеристики: Панель керування електронна, 7-дюймова сенсорна, забезпечує зручне і точне управління параметрами приготування. Прилад оснащений двома інноваційними запатентованими рішеннями: Airflowlogic™ — вдосконалена конструкція дефлектора вентилятора для оптимальної циркуляції повітря, та Humilogic™ — запатентована система зволоження з прямою подачею води від вентилятора, забезпечуючи високий рівень вологості при зниженні витрати води. Функції: однопунктовий датчик температури постійно контролює і підтримує температуру всередині продукту; автоматична система промивки (4 програми: Еко, Нормальна, Інтенсивна, Полоскання) з новою конструкцією головки, що забезпечує економію води до 30%; режим попереднього прогріву (+30°C вище заданої температури); режим підтримання тепла; прискорене охолодження; можливість читання параметрів HACCP для контролю якості процесу приготування; функція розстійки (Proofer); режим банкетної шафи для збереження страв у оптимальному стані.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
Інформація для замовлення
- Ціна: 264 022 ₴