Професійна газова конвекційно-паровиця для хлібопечення Stalgast ST-Bakery модель 9120493 призначена для комерційного використання в пекарнях та закладах громадського харчування. Піч оснащена ручною інтуїтивною панеллю управління з ручкою дверцят праворуч. Камера має розміри 710x500x550 мм і вміщує 6 протипнів стандарту GN 1/1 (600x400 мм). Обладнання оснащене подвійним загартованим скло дверцят, внутрішнім світлодіодним освітленням і ручним управлінням димоходом. Потужність газового обладнання становить 14 кВт, електрична потужність 0.65 кВт при напрузі 230 В, частота 50/60 Гц. Піч має регулювання вологості від 0 до 100%, регулювання часу роботи від 0 до 120 хвилин і режим non-stop. Мінімальна температура 50°C, максимальна 250°C. Відстань між напрямними приблизно 80 мм дозволяє використовувати протипні різних розмірів. Додаткові функції включають реверс вентилятора, сигналізацію LED для відображення температури, часу і рівня вологості, вимикач дверцят, звуковий сигнал по закінченню циклу роботи, датчик серцевини продукту, кнопку скидання газового контролера та водяне з'єднання 3/4 дюйма. Загальна вага печі 128 кг. Розміри: ширина 885 мм, висота 860 мм, глибина 1060 мм. Рівень шуму приблизно 70 дБ. Дверця відкривається справа. Для отримання гарантійного покриття пристрій повинен бути зареєстрований протягом 30 днів з моменту першого включення на сайті https://stalgast.com/rejestracja.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Stalgast |
Інформація для замовлення
- Ціна: 485 335 ₴


