Піч конвекційно-парова газова Stalgast ST-Bakery-Big 16x600x400 28 кВт
1 260 760 ₴
- В наявності
- Код: 118436972
Піч конвекційно-парова газова Stalgast ST-Bakery-Big 16x600x400 28 кВтВ наявності
1 260 760 ₴
+380 (75) 630-09-94
Менеджерповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Піч конвекційно-парова газова Stalgast ST-Bakery-Big (модель 9120501) — сучасне професійне обладнання для харчових підприємств, ресторанів та пекарень. Призначена для широкого спектра термічної обробки продуктів: готування, готування на пару, гриля, бланшування, випічки та тушіння. Розміри камери: 16x600x400 мм. Потужність газова: 28 кВт. оснащена 7-дюймовою сенсорною електронною панеллю керування. Має 120 програм у 6 етапах обробки. Вбудована електронна книга рецептів містить 72 рецепти, розділені на 8 груп. Функція паровою обробки зберігає вологість продуктів при збереженні смаку і аромату. Вологість у камері регулюється від 0 до 100% з точністю 5%. Технологія Fan Control з 11 рівнями регулювання вентилятора з реверсом забезпечує рівномірне розподілення температури. Функція AllOnTime дозволяє готувати кілька блюд одночасно при однакових умовах. Функція регенерації підтримує температуру вже приготованих блюд. Три режими автоматичного очищення (51, 81 або 111 секунд). Ручка дверцята розташована зліва. Сигналізація по завершенню циклу роботи. Потрібна реєстрація на сайті виробника протягом 30 днів для активації гарантії.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Stalgast |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 260 760 ₴