Фритюрниця електрична однокамерна RM Gastro TouchFry F25-94Etdps призначена для професійного використання в закладах громадського харчування. Сучасне обладнання з електронним управлінням через 7-дюймову сенсорну панель (розширення 800x480 пікселів). Об'єм фритюрниці 25 літрів, продуктивність 35 кг картоплі фрі на годину. оснащена автоматичною системою фільтрації гарячої олії при температурі до 180°C, функцією автоматичного очищення та спорожнення резервуара. Вбудована система піднімання кошиків із смаженими продуктами. Містить 100 різних програм приготування з функцією збереження інформації для повторення режимів та забезпечення стабільної якості продукції. Корпус виготовлений з висококомбатної нержавіючої сталі, стійкої до механічних пошкоджень та легкої в обслуговуванні. Ванна з кришкою має розміри 310x510x330 мм, включає 2 автоматично піднімаючиеся кошики. Фритюрниця оснащена базовою шафковою основою з контейнером для олії на колесиках. Датчик контролю наявності олії, датчик максимального рівня жиру. Система розплавлення твердих жирів дозволяє використовувати сало, масло та вершкове масло. Точна температурна регуляція всіх режимів роботи.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RM Gastro |
Інформація для замовлення
- Ціна: 907 282 ₴


