Професійна газова кухня RM Gastro CF4-118G призначена для гастрономічних закладів, які готують до 400 блюд на день. Модель оснащена 4 конфорками потужністю 2x10 кВ і 2x7 кВ з вбудованою горілкою. Конфорки типу FireFlex автоматично адаптують полум'я до розміру дна посуду, що дозволяє ефективно готувати навіть на 10 кВ конфорці з маленькими каструлями, запобігаючи розширенню полум'я за межі дна. Конструкція повністю виконана з нержавіючої сталі AISI 304, стійкої до корозії та легкої в обслуговуванні. Пристрій включає прямоточну газову піч з рустами GN 1/1 і GN 2/1, що дозволяє готувати великі порції м'яса та інших продуктів. температура печі регулюється в діапазоні 50-300°С. Панелі управління та піч оснащені двостороннім управлінням, що робить модель ідеальною для встановлення в центральній частині кухні. Масивна та міцна решітка виготовлена з чавуну й забезпечує безпеку при готуванні навіть великих ємностей. Кухня підтримує подачу природного газу (NG) або пропан-бутану (LPG) через трубне газове з'єднання. оснащена клапанами безпеки, які відключають подачу газу при загасанні полум'я. Управління здійснюється через ергономічні рукоятки. Модель належить до лінії RM 1100 з модульною конструкцією, що дозволяє комбінувати її з іншими пристроями лінії. Гарантія 2 роки при умові встановлення авторизованим сервісом.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RM Gastro |
Інформація для замовлення
- Ціна: 533 630 ₴



