Професійна овочерізка Robot Coupe CL55 (модель STALGAST) призначена для розділки овочів на ломтики прямі, хвилясті, соломку, палички, картоплю фрі та кубики. Теоретична продуктивність становить до 1200 кг/год, фактична продуктивність близько 400 кг/год. оснащена великим гравітаційним вхідним отвором площею 238 см³, здатним вміщувати 15 помідорів або цілу кочан капусти, що дозволяє мінімізувати частоту подачі овочів. Вхідне отвір має вмонтоване циліндричне отвір для довгих овочів діаметром 5,9 см. Обладнана рухомим важелем штовхача, який дозволяє мінімізувати силу натиску і збільшувати продуктивність. Розроблена для зручного використання однією рукою при подачі овочів і управлінні штовхачем другою рукою без перерви в роботі. Вихідне отвір розташоване збоку, що знижує займане простір і підвищує зручність роботи. Двигун виконаний з нержавіючої сталі. оснащена магнітною системою безпеки з гальмом двигуна. Включає рухому основу з нержавіючої сталі. Рекомендована для кейтерингу, їдалень, гастрономічних відділів та невеликих виробничих підприємств. Живлення 230В, 50 Гц, однофазна.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Robot Coupe |
Інформація для замовлення
- Ціна: 325 840 ₴


