Фризер для морозива Resto Quality Pro 12 призначений для заморожування та збивання традиційного морозива. Обладнання оснащене горизонтальним циліндром з нержавіючої сталі з мішалкою та скребками, що забезпечують високий рівень фризування. Управління здійснюється за допомогою інтуїтивної сенсорної панелі, яка дозволяє контролювати процес виробництва та досягати бажаної консистенції морозива. Функція подвійного інвертера забезпечує окреме управління охолодженням та збиванням. Можливість повної зупинки та відновлення виробництва під час роботи. Дверця оснащена магнітним датчиком. Широкий отвір завантаження полегшує додавання інгредієнтів. Спускний отвір після завершення циклу заморожування дозволяє швидко спорожнити циліндр з явним ефектом гребеня на поверхні морозива. Напівгерметичний компресор забезпечує оптимальне охолодження. Душова лійка дозволяє швидко та ефективно очищати машину. Охолодження водяне з адаптивною технологією охолодження. Корпус виготовлений з нержавіючої сталі. Продуктивність 3-17 л за цикл, об'єм камери 2-12 кг. Потужність 11.2 кВт, напруга живлення 400 В. Вага обладнання 350 кг. Габарити 550х730х1400 мм.
Характеристики
| Габаритні розміри | |
|---|---|
| Висота | 1400 мм |
Інформація для замовлення
- Ціна: 2 130 163 ₴



