Піч конвекційно-паровий MPDN 0511 X ELAM 5х GN 1/1 RM Gastro
337 258 ₴
- В наявності
- Код: 183242545
Піч конвекційно-паровий MPDN 0511 X ELAM 5х GN 1/1 RM GastroВ наявності
337 258 ₴
+380 (75) 630-09-94
Менеджерповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Піч конвекційно-паровий MPDN 0511 X ELAM від RM Gastro призначена для професійного використання в гастрономічних закладах. Камера на 5 модулів GN 1/1 та EN 600x400. оснащена 7-дюймовим сенсорним екраном, чорною гладкою скляною панеллю управління. Інжекційне виробництво пару. Режими роботи: готування на парі, пекарське виробництво, комбінована функція. Діапазон температур: 50-300°C. Три швидкості вентилятора з автоматичним зворотом. Електромагнітний клапан з підключенням USB. Теплова обробка з контролем Δ T. Регулювання вологості в комбінованому режимі. Світлодіодне освітлення камери. Велика подвійна скляна дверця з теплоізоляційним простором. Потік охолоджуючого повітря захищає зовнішнє скло дверці. Електронно керований клапан для відведення вологи з камери. Відстань між напрямниками 74 мм. Функція OneTouch для швидкого запуску програм (до 9 іконок) прямо з панелі управління. Попередній розігрів камери. Таймер полиць для одночасного приготування різних страв. Функція EasyService для теплової обробки та видачі різних продуктів одночасно. Функція збереження температури - зберігання готових страв у печі без зміни консистенції до моменту подачі. Автоматичне охолодження камери між етапами програми. 4 автоматичні програми очищення. Датчик температури страви. Можливість програмування 1000 програм / 150 готових. MPDN Cloud - можливість підключення до хмари Wi-Fi. Універсальні напрямники на GN 1/1 та EN 600x400.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RM Gastro |
Інформація для замовлення
- Ціна: 337 258 ₴