Піч електрична конвекційна Kromet модель 000. PE-2/T — професійне обладнання для середніх та великих ресторанів і кейтерингових служб. Дві незалежно керовані камери з функцією термообігу для одночасного приготування різних страв. Потужність 14.0 кВ, живлення 3NPE 230/400V 50Hz. Діапазон температур від 50°C до 250°C. Кожна камера вміщує 3 контейнери стандарту GN 2/1. Розміри 900×850×1110 мм. Гігієнічний внутрішній простір з закругленими краями та дренажем на дні полегшують чищення. Знімні спрямовуючі забезпечують надійне розміщення контейнерів GN 2/1. Подвійне скло у дверях гарантує безпечну температуру на поверхні, запобігаючи опікам. Рівномірна циркуляція повітря забезпечує однорідне пропікання на всіх рівнях. Ідеально підходить для випічки м'яса, птиці, риби, тортів та хліба. Застосовується також для розморожування напівфабрикатів. Серія PE-1/T рекомендується для професійних кухонь.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Kromet |
Інформація для замовлення
- Ціна: 255 384 ₴


