Камера розстійки для модульної хлібопекарської печі Zanolli Resto Quality серії T Polis 6,6/Cl. Професійне обладнання, призначене для хлібопекарних підприємств та пекарень. Камера забезпечує контрольований підйом та розстійку хлібобулочних виробів перед випіканням. Модульна конструкція дозволяє інтегрувати обладнання у існуючі виробничі лінії. Підтримує оптимальні умови вологості та температури для рівномірного бродіння тістових заготовок. Забезпечує високу якість готової продукції з правильною структурою м'якиша та кірки. Надійна конструкція гарантує тривалий термін експлуатації. Підходить для виробництва різних видів хліба та хлібобулочних виробів.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Стан | Новий |
Інформація для замовлення
- Ціна: 216 274 ₴


