Професійний круглий газовий казан варильний з непрямим обігріванням Resto Quality RQK-501GR, розроблений на основі 40-річного досвіду у виробництві варильних казанів. Призначений для установ громадського харчування: ресторанів, їдалень, шкіл, лікарень, в'язниць та інших гастрономічних закладів. Основні характеристики: потужність 48 кВт, об'єм 500 літрів, розміри 1320х1330х1180 мм. Казан обладнаний системою непрямого нагріву за допомогою водяної пари, виробленої в просторі між подвійними стінками з робочим тиском 0,5 бар, що забезпечує рівномірний обіг без ризику підгоряння. Автоматична система наповнення води з електронною системою контролю рівня, керована електромагнітним клапаном. Казан має два окремих присз'єднання для подачі м'якої та холодної води з мережі.水яний бак заповнюється краном з поворотною насадкою. Слив води здійснюється через кран або зливний вентиль з можливістю підключення до каналізації. Применення: приготування супів, гуляшів, макаронних виробів, молочних блюд; парове приготування м'яса, риби, овочів, грибів; підігрів або паро приготування заморожених або напівготових блюд.
Характеристики
| Габаритні і приєднувальні розміри | |
|---|---|
| Висота | 133 мм |
Інформація для замовлення
- Ціна: 745 545 ₴



