Професійна піч для пекарні та кондитерської Eka Millenial Touch Screen Gastro виробництва Hendi, розміри камери 10x600x400 мм. Сучасна серія печей оснащена електронною 7-дюймовою кольоровою сенсорною панеллю керування TFT (Thin Film Transistor), яка дозволяє точно встановлювати параметри готування. Меню керування доступне на 42 мовах, включаючи польську. Піч оснащена трьома запатентованими технологіями: Airflowlogic™ — інноваційне рішення для покращення циркуляції повітря шляхом переконструювання дефлектора (захисту вентилятора). Humilogic™ — запатентована система зволоження, що подає воду прямо з вентилятора, забезпечуючи високий рівень вологості та значне зменшення витрат води. Drylogic™ — система сушіння камери печі зі стійким контролем запрограмованих параметрів для повного управління рівнем вологості в камері готування. Основні функції: Multi Level — функція для одночасного готування кількох страв при однакових температурах та степені пропарювання, але різних часах обробки. 1-точковий датчик — дозволяє печі постійно контролювати та підтримувати задану температуру всередині страви, автоматично коригуючи параметри для ідеальних результатів випічки та готування. Автоматична система чищення. Піч електрична з прямим розпилюванням води. Клас: професійне кухонне обладнання для гастрономії та гостинності.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
Інформація для замовлення
- Ціна: 417 880 ₴


