Шокова холодильно-морозильна камера Grafen AT10ISOTH 190 л
457 080 ₴
- В наявності
- Код: 54183062
Шокова холодильно-морозильна камера Grafen AT10ISOTH 190 лВ наявності
457 080 ₴
+380 (75) 630-09-94
Менеджерповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Шокова холодильно-морозильна камера Grafen модель AT10ISOTH призначена для професійної кухні. Пристрій забезпечує швидке охолодження та заморожування продуктів. Загальний об'єм камери становить 190 літрів. Камера вміщує 10 поддонів стандарту GN 1/1 або 10 листів 600x400 мм. Внутрішні розміри камери: 610x410x760 мм (висота). Зовнішні розміри: 750x740x1310/1340 мм (висота). У камері встановлено 2 вентилятори для рівномірного розподілу холоду. Відстань між направляючими становить 70 мм. Продуктивність при охолодженні до +3°C: 25 кг. Продуктивність при заморожуванні до -18°C: 10 кг. Потужність пристрою: 1490 Вт. Напруга живлення: 230 В. Загальна вага: 90 кг. Технологія шокового охолодження та заморожування мінімізує втрату вологи продуктів, зберігаючи їх природний смак, аромат і консистенцію. Швидке охолодження запобігає розмноженню бактерій у небезпечному температурному діапазоні від +65°C до +10°C. Пристрій дозволяє значно продовжити терміни зберігання харчових продуктів, зменшити кількість відходів і підвищити гнучкість при плануванні меню закладу. Економія часу при приготуванні їжі сягає 30%.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GRAFEN |
Інформація для замовлення
- Ціна: 457 080 ₴