Піч конвекційно-парова Eka Millennial Black Mask 11xGN 1/1 газова 17.5 кВт
605 806 ₴
- В наявності
- Код: 107356199
Піч конвекційно-парова Eka Millennial Black Mask 11xGN 1/1 газова 17.5 кВтВ наявності
605 806 ₴
+380 (75) 630-09-94
Менеджерповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Газова конвекційно-парова піч Eka Millennial Black Mask GASTRO 11x GN 1/1 являє собою сучасне гастрономічне обладнання для професійної кухні. Піч оснащена інноваційними технологіями Airflowlogic™ та Humilogic™, що забезпечують оптимальну циркуляцію повітря та рівномірне приготування їжі на кожному рівні камери печі. Потужність пристрою становить 17.5 кВт. Обладнання керується електронним способом за допомогою 7-дюймової сенсорної панелі управління. Піч має прямий впорскування пара (direct spray) для отримання високого рівня вологості при мінімізації витрати води. Система Humilogic™ подає пар безпосередньо з вентилятора, що підвищує ефективність роботи. Камера печі розраховується на 11 контейнерів GN 1/1 або противнів. Піч фарбована в чорний колір і має елегантний сучасний дизайн. Електронна система управління передбачає функції попереднього нагрівання (Pre-heating), підтримання температури (Holding) та охолодження камери (Cooldown). Вбудована система автоматичного очищення пропонує 4 програми миття для зручності обслуговування та економії води. Пристрій призначений для використання в різних сегментах гастрономії, забезпечуючи швидке та рівномірне приготування страв.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | EKA |
Інформація для замовлення
- Ціна: 605 806 ₴