Піч конвекційно-паровий електрична Mychef Bake Pro 6E використовується в пекарнях та кондитерських. Обладнання оснащене автоматичною системою мийки. Технічні характеристики: потужність 12.6 кВт, напруга живлення 400 В, місткість 6 супоросів. Розміри камери 6х600х400 мм для кожного відділення. Габарити печі 760х785х865 мм. Піч працює в трьох режимах: конвекція з температурою від 30°C до 260°C, змішаний режим конвекція + пара з температурою від 30°C до 260°C, насичена водяна пара з температурою від 30°C до 260°C. Автоматична система мийки спрощує очищення обладнання. Призначена для використання в професійних кухнях та харчових виробництвах. Виробник надає навчання з експлуатації обладнання.
Характеристики
| Параметри листів і гастроємкостей | |
|---|---|
| Глибина | 76 мм |
Інформація для замовлення
- Ціна: 329 048 ₴



