Газова піч конвекційно-парова Eka Millennial Touch Screen GASTRO 7x GN 1/1 призначена для інтенсивної роботи у професійних кухнях ресторанів та кейтерингу. Піч оснащена сенсорною панеллю управління TFT з можливістю точного регулювання параметрів готування та збереження власних рецептів. Потужність 13,5 кВт забезпечує високу продуктивність. Зовнішні розміри: 730х850х950 мм. Піч функціонує на газі з прямим впорскуванням пари і включає професійну систему миття. До комплекту входить температурний зонд для контролю процесу приготування. Піч використовує три запатентовані технології: Airflowlogic™ для рівномірної циркуляції повітря в камері, Humilogic™ для оптимального контролю вологості, яка підкреслює природний смак блюд, та Drylogic™ для ефективного управління надлишковою вологою. Обладнання підтримує багаторівневе готування (multilevel cooking), дозволяючи одночасно готувати різні блюда. Пристрій ідеально підходить для професійних кухонь, які потребують високої продуктивності, точності та надійності.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | EKA |
Інформація для замовлення
- Ціна: 574 372 ₴



