Фризер для морозива Resto Quality PRO 16 призначений для заморожування та збивання традиційного морозива. Обладнання оснащене горизонтальним циліндром з мішалкою з нержавіючої сталі та скребками, що забезпечують високий рівень фрезерування. Управління здійснюється через сенсорну панель, яка дозволяє повністю контролювати виробництво для отримання бажаної консистенції морозива. Функція подвійного інвертора дозволяє окремо керувати охолодженням та збиванням. Можливість повної зупинки та відновлення виробництва під час роботи. Дверцята з магнітним датчиком забезпечують безпеку. Широкий люк камери спрощує додавання інгредієнтів. Спускне отвір після завершення циклу заморожування дозволяє швидко спорожнити циліндр з вираженим ефектом гребеня на поверхні морозива. Напівгерметичний компресор забезпечує оптимальне охолодження. Душ-розпилювач дозволяє швидко та ефективно очищати машину. Охолодження водяне з адаптивною технологією. Корпус виконаний з нержавіючої сталі. Розміри: 610х860х1430 мм. Об'єм: 3-16 кг. Продуктивність: 4-21 л/цикл. Потужність: 15,8 кВт. Живлення: 400 В. Вага: 390 кг.
Характеристики
| Габаритні розміри | |
|---|---|
| Висота | 1430 мм |
Інформація для замовлення
- Ціна: 2 336 372 ₴


