Вакуумний пакувальник CASO FastVac 500 (1409)

Професійний зварювальний апарат для плівки для вакуумної упаковки продуктів харчування. Продукти, що зберігаються вакуумно, зберігають свіжість значно довше (без консервантів) у порівнянні з традиційною упаковкою, ідеально підходить для приготування sous-vide. Міцна конструкція для професійного використання, в якій є подвійні поршневі насоси та потужний двигун для важкої та тривалої роботи з максимальним вакуумом -0,8 бар. Універсальні функції: трьохступенева герметизація, два рівні вакууму, імпульсний режим, ручне зварювання, автоматизований процес створення вакууму та зварювання, спеціальний вихід для шланга для вакуумної упаковки в контейнерах (шланг у комплекті).

Пристрій пристосований для роботи з вакуумними контейнерами, ZIP-мішками (після придбання адаптера) та аксесуаром для вина. У комплекті високоякісна плівка марки CASO DESIGN:

1 шт. 20 x 300 см

1 шт. 28 x 300 см

Висока якість зварювального апарата підтверджується тривалою гарантією виробника. У випадку зварювальних апаратів CASO DESIGN можна виділити наступні лінії продуктів:

зварювальні апарати для домашнього використання - зокрема VC9

зварювальні апарати з лінії PREMIUM LINE

зварювальні апарати для домашнього та професійного використання

Порівняйте зварювальні апарати CASO DESIGN (доступні на інших аукціонах) -

http://caso-germany.pl/zgrzewarki/

Зберігання у вакуумі значно подовжує свіжість продуктів, перевірте приклад таблиці свіжості -

http://caso-germany.pl/zgrzewarki/zgrzewarki_swiezosc.jpg

Характеристики продукту

сучасний дизайн - виконаний з нержавіючої сталі

завдяки сповільненню процесу окислення продукти зберігають свіжість навіть у кілька разів довше

система вакууму, призначена для продуктів харчування - ідеальна для м'яса, риби, овочів та фруктів

система моніторингу температури зварювання

максимальна ширина мішків, рулонів - 30 см (40 см повинні зварюватися внахлест)

вітаміни та поживні речовини зберігаються довше

ручка блокування для простого та практичного використання

ідеальна для маринування

тиха робота нижче 70 дБ

цифровий індикатор прогресу

ніж для відрізання плівки, мішків

подвійне зварювання додатково захищає від непроникності мішка

під час приготування їжі в мішках без повітря (sous vide) консервується у власному соусі

надійний продукт - тривала гарантія польського дистриб'ютора

потужність - 130 Вт

пристрій для використання в домашніх господарствах

Безкоштовно до комплекту високоякісна плівка ChefOne

2 шт. рулони 12 см x 2 м

2 шт. рулони 20 см x 2 м

2 шт. рулони 20 см x 2 м

2 шт. рулони 30 см x 2 м

6 шт. рулони 30 см x 2 м

Разом 28 метрів плівки ChefOne!

До кожного рулону додаємо комплект наклейок, що полегшують ідентифікацію та зберігання запасів.

Основні характеристики плівки ChefOne

міцна та стійка до розриву

одна сторона гладка товщиною 80 мікронів, інша рифлена товщиною 170 мікронів, всього 250 мікронів - одні з найтовстіших на ринку

рулони не містять шкідливого BPA та фталатів

плівки призначені для використання

при температурі від -40 до 120 градусів

одна сторона рифлена, інша гладка

можна використовувати в мікрохвильовій печі (під час розігріву слід відрізати кут мішка)

підходять для заморожування

многоразового використання

підходять для приготування Sous Vide

ідеальні для маринування

універсальні - підходять для більшості зварювальних апаратів, доступних на ринку

в комплекті наклейки, що полегшують зберігання та сортування (позначення типу продукту свинина, птиця, яловичина, овочі/фрукти, риба, хліб: дата упаковки, вага, порядковий номер)

10% нормальне зберігання 90% зберігання у вакуумі

Інтерфейс пристрою

1. Schweissdauer - Час зварювання, три функції кнопки:

a) сухий режим - для сухих продуктів без вологи (короткий час зварювання)

b) вологий режим - для продуктів із середнім вмістом вологи (нормальний час зварювання)

c) мокрий режим - для продуктів з високим вмістом вологи (довгий час зварювання)

2. Vakuumstarke - Вибір вакууму:

a) нормальний - для твердих продуктів (наприклад, свіжі фрукти, м'ясо) - нормальний тиск створення вакууму

b) делікатний - для делікатних, сипучих продуктів - менший тиск створення вакууму

3. Vorgang - Цифровий дисплей має дві функції

a) показує прогрес створення вакууму/зварювання

b) показує, що пристрій увімкнено, а кришка закрита. Коли світлодіод миготить, слід почекати, поки він не загориться постійним світлом, після чого можна розпочати наступну операцію

4. Vakuum & Schweissen / abbrechen - Створити вакуум і зварити/скасувати

Кнопка має дві функції в залежності від стану пристрою. У стані очікування запускає відсмоктування повітря, а після завершення автоматично зварює мішок, а в режимі "Створити вакуум і зварити" зупиняє машину.

5. Schweissen - Ручне зварювання, кнопка має дві функції:

a) зварює відкритий мішок без можливості відсмоктування повітря

b) при програмі VAC&SEAL кнопка зупиняє двигун і насос та переходить до зварювання мішка, дозволяє контролювати створення вакууму та запобігає розчавленню делікатних предметів

6. Vakuum Behalter - Відсмоктування повітря з вакуумних контейнерів, насадки для вина.

7. Marinieren - Маринування продуктів у вакуумному контейнері.

8. Manuelles vakuum - Імпульсний режим.

Пристрій має сертифікат GS

Сертифікат GS - це гарантія відсутності шкідливих речовин у пристрої та впевненість у тому, що пристрій безпечний і надійний. Ці продукти відповідають вимогам якості та безпеки, визначеним німецькими нормами безпеки обладнання та продуктів (ProdSG)

Про компанію CASO DESIGN

CASO DESIGN (попередня назва CASO GERMANY) - німецький виробник кухонного обладнання. Продукти марки CASO відомі найвищою якістю виконання та сучасним дизайном. Професіоналізм, клас і стиль - це слова, які найкраще описують марку, яка протягом багатьох років цінується за якість виконання пристроїв та надійність використання. Сучасні технічні рішення гарантують багаторічну радість від безпроблемного користування. Чудовий дизайн робить продукти CASO придатними для будь-якої кухні. Продукти з нашої пропозиції нові (якщо вміст пропозиції не говорить інакше) і походять з офіційної польської дистрибуції, підлягають польській гарантії в сервісі виробника.