Зварювальник фольги Caso GERMANY VC100

Продукти харчування підлягають постійним хімічним перетворенням. Навіть ті, що зберігаються в холодильнику, мають контакт з мікроорганізмами, ферментами та повітрям, які викликають розклад і псування. Процес окислення позбавляє їжу свіжості, поживних властивостей, смаку та якості. Цей процес неминучий, однак його можна трохи відсунути в часі, усунувши контакт з повітрям. Таку можливість нам надає вакуумний пакувальник. Будь-який продукт пакуємо в мішок, потім кінчик мішка поміщаємо в спеціальний жолоб вакуумного пакувальника CASO, після чого вмикаємо автоматичну програму. Пристрій відсосує повітря і герметично запечатає кінчик плівки. Вакуумний пакувальник відмінно справляється з продовженням свіжості продуктів: вакуумне пакування впливає на продовження свіжості продуктів, але це рішення корисне в інших ситуаціях: дозволяє маринувати та засолювати, завдяки вакуумному пакуванню продукти швидше проникають ароматом і смаком спецій та трав, вакуумне пакування значно полегшує зберігання продуктів з інтенсивними запахами, якими в іншому випадку просякне вся вміст холодильника. Упаковані вакуумно сири чи риба зберігають весь аромат всередині упаковки, продукти, упаковані вакуумно, значно зменшують свій об'єм, завдяки чому їх легше зберігати, мішечки для вакуумного пакування також підходять для приготування методом sous vide. Вони відповідають усім нормам, не містять шкідливого BPA (бісфенолу А), не впливають на смак і аромат приготованих таким чином страв, можливе також вакуумне пакування непродовольчих товарів. Вакуумний пакувальник CASO також має функцію відсасування повітря за допомогою спеціального шланга. Ця функція дозволяє: відсасувати повітря зі спеціальних контейнерів для вакуумного зберігання їжі, відсасувати повітря з пляшок з рідиною, наприклад, коли у нас залишилося недопите вино. В продажу є спеціальні корки, які дозволяють повторно герметично закрити таку пляшку. Переваги пристрою CASO VC100: продовження свіжості продуктів, упакованих вакуумно, дозволяє швидке маринування та засолювання, менший об'єм упакованих продуктів – легше зберігати, відсасування повітря за допомогою шланга (вакуумне пакування в спеціальних контейнерах і пляшках), підготовка до приготування методом Sous Vide, кнопка STOP ідеальна для делікатних продуктів, має систему моніторингу температури під час запаювання. Вміст упаковки та відправлення: вакуумний пакувальник CASO Germany VC100, поліетиленові мішки для вакуумного пакування (10 штук), шланг для контейнерів і пляшок, інструкція з експлуатації, документ продажу: рахунок/чек,

Порівняння вакуумних пакувальників CASO

CASO VC10 CASO VC100 CASO VC200 + box CASO VC300Pro CASO VC150 CASO VC250 CASO VC350

ВАГА 1.3кг 1.8кг 1.9кг 2.1кг 2кг 2.25кг 2.2кг

Потужність 110W 120W 120W 120W 120W 120W 120W

ГАРАНТІЯ 3 роки 3 роки 3 роки 3 роки 3 роки 3 роки 3 роки

Кнопка STOP - + + + + + +

Функція запаювання мішків з рулону + + + + + + +

Контейнер для рулону плівки - - + + + + +

Сумісний з вакуумними контейнерами - + + + + + +

Сумісний з корками для вина - + + + + + +

Вбудований ніж - - + + + + +

Функція СУХЕ/МОКРЕ - - - + + + +

Ручне регулювання відсасуваного повітря - - - + - - -

Додаткова інформація - - - пластиковий корпус передня частина корпусу з нержавіючої сталі передня частина корпусу з нержавіючої сталі, контейнер для рулону плівки металевий корпус